Grazie mille per la risposta.
Purtroppo, a quanto pare, con Gmail è un problema ricevere le mail da domini Altervista, ho letto varie discussioni in giro per il web e le soluzioni fornite non hanno risolto il problema.
Proverò a seguire il tuo consiglio di impostare il campo "from" in
usename@altervista.org, diversamente sposterò tutto su altri hosting, ho bisogno di Gmail, purtroppo. (Ho già fatto un test: lo stesso stesso sito web pubblicato su Altervista presenta il problema della ricezione delle mail con Gmail, pubblicato su un altro fornitore di spazio web, non presenta tale problema).
Grazie ancora e buona giornata.