Attenzione, ho però notato una cosa.
Non c'è solo da mettere un banner, ma c'è pure da fare in modo che vengano bloccati i cookies, fino a quando l'utente non ha accettato, l'informativa.
Fino a quando l'utente non ha cliccato su ok, e quindi accettato l'informativa, nel suo pc non deve essere installato nessun cookie.
Nel tuo caso, ho notato che appare si il banner, ma i cookie vengono installati subito, senza attendere che uno accetti.
Cioè se io entro nel tuo sito, anche se non accetto, mi ritrovo i cookie installati, e così è ovvio che non va bene.
Per fare la prova, basta che cancelli i cookie del tuo sito dal tuo browser o pc.
Poi entri nel tuo sito, e riesci senza accettare nessuna informativa.
A quel punto ricontrolli la lista cookie nel tuo pc, e i cookie del tuo sito non ci devono essere, in quanto tu non hai accettato nulla.
Attualmente io ho seguito questa procedura, nell'attesa di trovare un banner più carino da mostrare
https://www.cookiechoices.org/