È sufficiente inviare i dati tramite un form ad una pagina PHP (nell'esempio sotto il PHP è contenuto direttamente nella pagina dove c'é anche il form). La parte PHP non fa altro che usare mail() per inviare l'email.
Codice PHP:
<!doctype html>
<html>
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>prova email</title>
</head>
<body>
<?php
if(isset($_POST['inviare']))
{
if(mail('tuaemail@server.com', $_POST['oggetto'], $_POST['contenuto'], 'From: '.$_POST['email_mittente']))
echo 'email inviata correttamente';
else echo 'Problemi in invio email';
}
?>
<form action="<?= $_SERVER['PHP_SELF'] ?>" method="POST">
Oggetto: <input type="text" name="oggetto"><br>
Contenuto: <input type="text" name="contenuto"><br>
email: <input type="text" name="email_mittente"><br>
<input type="submit" name="inviare">
</form>
</body>
</html>
p.s: spostato nella sezione PHP
Ciao!