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Sì, la versione MySQL è la 8.0: il problema è la versione del DB?
Forse è il caso che provi ad aggiornare Joomla... comunque prima conviene che risolva il problema degli articoli o è indifferente?...

Ringraziando dei suggerimenti, aggiungo alcune informazioni e test che ho fatto nel frattempo:
Le uniche modifiche dal 28 luglio ad oggi sono state nel testo dell'articolo dell'homepage.
L'errore...

Buongiorno a tutti,
oggi, dopo qualche settimana che non accedevo al sito che gestisco, ho scoperto che non è più accessibile alcun articolo, solo gli articoli.
Mi spiego meglio:
- gli articoli...