Buonasera,
purtroppo non ho avuto modo di scriverlo prima ma quest'oggi sono andato nel pannello di controllo di AlterVista ed ho creato una directory dopodichè ho creato un file PHP che scriveva determinate cose in quella cartella.
Lo script non funzionava e non mi davo ragione così ho provato ad aggiungere un file in quella cartella ma mi usciva un errore dove mi diceva che la cartella era protetta da scrittura e che dovevo modificare i permessi via FTP.
Collegandomi via FTP i permessi erano settati a 775 e non avevo problemi nel creare/rinominare/cancellare files mentre via pannello mi era tutto negato. Nemmeno PHP riusciva a scrivere.
Attualmente il problema sembra non verificarsi ma comunque segnalo questa cosa affinchè chi di dovere effettui un controllo.