Impostare permessi con fopen

E' possibile, come da titolo, impostare i permessi di lettura, scrittura ed esecuzione di una dato file che viene creato tramite la funzione fopen?
Perché su un altro hosting quando creo un file con questa funzione mi mette i permessi 664 anzi che 755, quindi se apro la pagina mi da mostra l'errore 500...
Grazie a tutti.
Ciao ciaoooo!

Vedi se puo esserti utile chmod()

Funziona! Grazie mille!