Restore db sql

[emmea]

Buongiorno a tutti.
Purtroppo un utente del mio forum (il sito è forum.emmea.altervista.org) con i permessi di amministrazione non so per quale motivo mi ha cancellato tutte le sezioni della mia board.
Per fortuna altervista ha fatto un backup al 31-01-2009, quindi ripristinando quello non avrei alcun problema

Ho però un paio di questioni da porvi, essendo l'sql DB > 512 kb devo aspettare la mezzanotte per poter fare il restore.
1) E' possibile ripristinare quel backup in un altro modo?
2) E' possibile impedire che venga sovrascritto prima della mezzanotte?

Ringraziandovi anticipatamente
emmea