query sql

salve a tutti volevo sapere come c***o si fa x estrarre i dati dal db.
io faccio la queri tipo:

$sql="SELECT *
FROM utenti
WHERE ute_user_char='$sess_user'";

ma poi i risultati della queri dove vanno a finire?
cioè come faccio x recuperare i vari campi che la query ha letto?

salve a tutti volevo sapere come c***o si fa x estrarre i dati dal db.
io faccio la queri tipo:

$sql="SELECT *
FROM utenti
WHERE ute_user_char='$sess_user'";

ma poi i risultati della queri dove vanno a finire?
cioè come faccio x recuperare i vari campi che la query ha letto?

mysql_query()
mysql_fetch_assoc()