Campo text mysql

Salve ragazzi.
Ho un problema urgente da risolvere con un campo text di un database mysql.
Ho caricato i dati in un campo con collation latin1_swedish_ci. Il campo contiene dei tag html. Ma non credo sia questo il problema: quando esporto il database, i caratteri come à, ò, ', ù ecc. vengono codificati con altri come ’ o altre cose strane. Ho provato a cambiare sia il collation del campo text che quello dell'intera tabella in utf-8 ma quando esporto il database, il campo testo e codificato con dei numeri.
Da cosa dipende? Uso phpmyadmin per esportare il db.
C'è un set di caratteri che non mi faccia questo scherzo o dipende da qualcos'altro.

Vi prego aiutatemi!!!!

Prima di tutto prova a convertire la tabella con una diversa codifica. Vedi se cambia qualcosa.
Altrimenti prova ad esportare il DB con l'opzione di compatibilita' con Mysql 4.0


Ciaooooooooo!!!!!!!!

Ok sto facendo delle prove. Manderò un altro post per presentare una soluzione completa al problema... Speriamo di riuscirci!!!

EDIT: Credo di esserci riuscito.
Ecco i passaggi:
1. Ho pubblicato il database con i caratteri strani incriminati.

2. Ho convertito il campo da text a blob.

3. Ho fatto l'upload del database senza i caratteri strani.

Difatti, quando ho esportato il database, i caratteri €TM ecc. non c'erano! Solo quando gli esportavo salvando il file con nome me li ritrovavo!
Dunque prima di esportare il db conviene non salvarlo con nome, controllare che i caratteri strani non ci siano e copiare il contenuto corretto all'interno di un file di testo.

Si fa prima a farlo che a spiegarlo! Non si finisce mai di imparare. Se a qualcuno interessa posso riscrivere come ho fatto. Non è difficile che il problema si presenti anche a qualcun altro!

FunCool: Non fare UP, usa il tasto Edita.