come settare una variabile secondo la textarea

salve a tutti,
come si fa a settare una variabile php che si setti secondo quello che l'utete ha scritto
tipo :
Un utente scrive ciao su una textarea e poi clicca submit e viene portato in un'altra pagina
con la funzione echo e quello che ha scritto l'utente.
mi potreste spiegarmi come si fa???????

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[mzanella]

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