Come leggo solo una parte del file .txt?

Ho creato alcuni file con estensione .txt, adesso vorrei essere in grado di divedere questi file in due parti. In mezzo alle cose scritte all'interno c'è un carattere speciale come |, adesso io vorrei fare in modo di avere in una variabile la parte scritta prima del | e in un'altra variabile le cose scritte dopo il |.
Conscete un codice in PHP non troppo lungo che mi permetta di fare questo?

explode("|", $la_riga);
o split
o strtok

Concordo con FormularioDiDrakensang.
Immagina di avere una riga del file di testo:

Foo Bar | Bar Foo

dopo aver fatto

$riga = explode("|", $riga); 

$riga sarà un array. Con $riga[0] ottieni Foo Bar e con $riga[1] ottieni Bar Foo. Se ci fossero altri | l'array conterrebbe più elementi.