Modificare valore ripetuto

Salve a tutti!
Avrei bisogno di creare una piccola query (magari che possa lanciare direttamente da phpMyAdmin) per modificare tutti i valori di una tabella che presentano un determinato valore. Il problema è che questo valore non è l'unico del campo, è una porzione. Cerco di farmi capire con un esempio:

Col1 | Col2
1 | Mario Rossi ha mangiato. Mario Rossi era affamato
2 | Oggi Mario Rossi ha comprato una nuova auto.

Ecco, io ho bisogno che il campo Col2 rimanga IDENTICO in TUTTO E PER TUTTO, tranne che Mario Rossi deve diventare Luigi Bianchi. Come posso fare?

Grazie a tutti per la risposta :)

update nome_tabella set Col2 = replace (Col2, 'Mario Rossi', 'Luigi Bianchi')

Ciao
Mik

update nome_tabella set Col2 = replace (Col2, 'Mario Rossi', 'Luigi Bianchi')

Ciao
Mik

Oh O_O ottimo :D proverò presto, grazie mille della risposta... non mi aspettavo fosse così semplice XD REPLACE non la conoscevo come funzione Me ignorante Grazie mille.