inserimento obbligatorio di pagina php per l'invio di dati tramite form?

Salve,
vorrei creare un form su blog altervista che permetta di farmi inviare da visitatori determinate informazioni come nome, cognome e altro.
So che il form va fatto in html e questo potrebbe essere un esempio:

<form action="mailto:miamail@hotmail.it" method="post">Nome

<input name="nome" type="text" />

Cognome

<input name="cognome" type="text" />

Paese

<select name="paese"> <option value="I">Italia</option> <option value="E">Estero</option> </select>Sesso

<input name="sesso" type="radio" value="M" /> M

<input name="sesso" type="radio" value="F" /> F

Commento<textarea cols="30" rows="5" name="commento"></textarea>

<input name="invia" type="submit" value="Invia i dati" />

</form>

Il problema sorge in quanto nel tag "form", sia che scrivo "get" che "post", quando provo il tutto mi appare automaticamente il programma "windows live mail" per l'invio della mail con le informazioni inserite. Vorrei trovare un modo che mi faccia pervenire la mail con i dati del visitatore senza passare per questo programma.
Scrivo in questa sezione in quanto ho letto che andrebbe creata una pagina php per aggirare il problema ma io non ne ho la più pallida idea di dove e come crearla.
Possibilmente si può non passare per il php?
Vi ringrazio per il supporto.
Cordiali saluti

[javascripter]

<form action="mailto:miamail@hotmail.it" method="post">

Il problema è l'attributo action, come puoi notare punta ad un indirizzo email.
Al suo posto inserisci la pagina a cui vuoi indirizzare i dati ( per esempio: tuapagina.php ).

grazie per la risposta. A quale pagina dovrei puntare nel blog? Scusami ma io non ne capisco tanto di php

[javascripter]

Tu non ne capisci, ma qui non ci sono veggenti :P.

Non so quale sia la pagina php specifica, dovresti saperlo tu!
Fornisci maggiori informazioni ;)

Hai ragione! :D

In pratica tu hai scritto:
"Il problema è l'attributo action, come puoi notare punta ad un indirizzo email. Al suo posto inserisci la pagina a cui vuoi indirizzare i dati"

Io se vedo le pagine php che ho nel blog sono

Template

Archivi
(archive.php)
Articolo singolo
(single.php)
Barra laterale
(sidebar.php)
Commenti
(comments.php)
Funzioni tema
(functions.php)
Modulo di ricerca
(searchform.php)
Pagina principale
(index.php)
Pié di pagina
(footer.php)
Risultati della ricerca
(search.php)
Template 404
(404.php)
Template categorie
(category.php)
Template pagine
(page.php)
Template tag
(tag.php)
Testata
(header.php)
home.php
(home.php)
theme-options.php
(theme-options.php)

Stili

Foglio stile
(style.css)
Foglio stile editor visuale
(editor-style.css)
ie6.css
(ie6.css)




A quale di queste dovrei puntare? O ne devo creare una nuova di pagina php?
In quest'ultimo caso come si fa?

Grazie mille!