Aiuto Script Registrazione

Salve a tutti! :)
Ho riscontrato un problema, con uno script per la registrazione in php e non so come risolvere, se qualcuno mi può aiutare gli sarei grato ...

Vi posto il codice
Questo è il file config

<?php
//Connessione al DB
$dbhost = 'localhost';
$dbuser = 'user';
$dbpass = 'passwor';
$dbname = 'dbname';
$mysql = mysql_connect($dbhost,$dbuser,$dbpass) or die (mysql_error());
mysql_select_db($dbname) or die (mysql_error());
?>

Ecco i file per la registrazione:

<?php
include ("config.php"); 

//Lancia il form
if (isset($_POST['email'])){


//Proteggi da XSS
$search = array("&", "\"", "'", "\\", "<", ">");
$replace = array("&amp;", "&quot;", "'", "\", "&lt;", "&gt;");

$var_post = count($_POST);
$keys = array_keys($_POST);
for ($fix=0; $fix<$var_post; $fix++)
    $_POST = str_replace($search, $replace, $_POST);

//Variabili di invio dal Form
$Email=$_POST['email'];
$Password=$_POST['password'];
$Password2=$_POST['password2'];
$Nome=$_POST['nome'];
$Cognome=$_POST['cognome'];
$Data=$_POST['data'];
$Sesso=$_POST['Sesso'];
$Indirizzo=$_POST['indirizzo'];
$Citta=$_POST['citta'];
$Provincia=$_POST['provincia'];
$Cap=$_POST['cap'];
$Telefono=$_POST['telefono'];
$Fax=$_POST['fax'];
$Cell=$_POST['cell'];
$Cf=$_POST['cf'];

//Proteggi da Sql Injection
if (!preg_match("/^[a-z]+$/",$Nome)) { die("ATTENZIONE, il nome ".$Nome." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z]+$/",$Cognome)) { die("ATTENZIONE, il cognome ".$Cognome." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z]+$/",$Sesso)) { die("ATTENZIONE, il nome ".$Sesso." contiene caratteri vietati."); }

if (!preg_match("^[a-z0-9]+$",$Password)) { die("ATTENZIONE, la password ".$Password." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z0-9]+$/",$Password2)) { die("ATTENZIONE, la password ".$Password2." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z0-9]+$/",$Indirizzo)) { die("ATTENZIONE, l'indirizzo ".$Indirizzo." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z]+$/",$Citta)) { die("ATTENZIONE, la Città ".$Citta." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[a-z]+$/",$Provincia)) { die("ATTENZIONE, la Provincia ".$Provincia." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[0-9]+$/",$Cap)) { die("ATTENZIONE, il Cap ".$Cap." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[0-9]+$/",$Telefono)) { die("ATTENZIONE, il numero di Telefono".$Telefono." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[0-9]+$/",$Fax)) { die("ATTENZIONE, il numero di Fax ".$Fax." contiene caratteri vietati."); }
if (!preg_match("/^[0-9]+$/",$Cell)) { die("ATTENZIONE, il numero di Cell ".$Cell." contiene caratteri vietati."); }

//Controlla data
if(!preg_match("/^[0-9]{2}/[0-9]{2}/[0-9]{4}$/", $Data)){
        return false;
    }else{
        $arrayData = explode("/", $Data);
        $Giorno = $arrayData[0];
        $Mese = $arrayData[1];
        $Anno = $arrayData[2];
        if(!checkdate($Mese, $Giorno, $Anno)){
            return false;
        }else{
            return true;
        }
    }


//Controllo campi obbligatori
if (!$Email | !$Password | !$Nome | !$Cognome | !$Data | !$Sesso | !$Indirizzo | !$Citta | !$Provincia | !$Cap | !$Telefono | !$Cell | !$Cf ) { die('Tutti i campi contrassegnati da un *, devono essere completati, Grazie.');

//Controlla che l'utente non sia già registrato
if (!get_magic_quotes_gpc()) {
   $Cf = addslashes($Cf);
 }
$usercheck = $Cf;
$check = mysql_query("SELECT user_code FROM user WHERE code = '$usercheck'") or die(mysql_error());
$check2 = mysql_num_rows($check);

//if Avvisa se questo utente esiste già
if ($check2 != 0) { die("ATTENZIONE, L'utente ".$Cf." è già presente nei nostri archivi.");
   }

//Controllo email
if (!get_magic_quotes_gcp()) {
    $Email = addslashes($Email);
   }
$mailcheck = $Email;
$check = mysql_query("SELECT user_email FROM user WHERE user_email = '$mailcheck'") or die(mysql_error());
$mailcheck2 = mysql_num_rows($check);

//if Avvisa se questa email esiste già
if ($mailcheck2 != 0) { die("ATTENZIONE, L'Email ".$Email." è già presente nei nostri archivi.");
   }
   
//Verifica se l'email è corretta
if (!preg_match("/^[_a-z0-9-]+(\.[_a-z0-9-]+)*@[a-z0-9-]+(\.[a-z]{2,3})$/",$Email)) { die("ATTENZIONE, L'Email ".$Email." è incorretta."); }
  
//Verifica la password
if ($Password != $Password2) { die("Le password non corrispondono."); }

//Cripta la password in md5
$Passworr = md5($Password);
if (!get_magic_quotes_gpc()) {
    $Password = addslashes($Password);
    $Email = addslashes($Email);
    }

//controllo formale del Codice Fiscale
   if( $Cf == '' )  { die(""); }
   if( strlen($Cf) !=16) { die("La lunghezza del codice fiscale non &egrave; corretta: il codice fiscale drovrebbe essere lungo esattamente 16 caratteri."); }
       
   $Cf = strtoupper($Cf);
   if( ! preg_match("/^[A-Z0-9]+$/", $Cf))  { die("Il codice fiscale contiene dei caratteri non validi: i soli caratteri validi sono le lettere e le cifre."); }
      
   
   $s = 0;
   for( $i = 1; $i <= 13; $i += 2 ) {
        $c = $Cf[$i];
        if( '0' <= $c && $c <= '9' )
            $s += ord($c) - ord('0');
        else
            $s += ord($c) - ord('A');
   }         
   for( $i = 0; $i <= 14; $i += 2 ) {
       $c = $Cf[$i];
       switch( $c ) {
       case '0':  $s += 1;  break;
       case '1':  $s += 0;  break;
       case '2':  $s += 5;  break;
       case '3':  $s += 7;  break;
       case '4':  $s += 9;  break;
       case '5':  $s += 13;  break;
       case '6':  $s += 15;  break;
       case '7':  $s += 17;  break;
       case '8':  $s += 19;  break;
       case '9':  $s += 21;  break;
       case 'A':  $s += 1;  break;
       case 'B':  $s += 0;  break;
       case 'C':  $s += 5;  break;
       case 'D':  $s += 7;  break;
       case 'E':  $s += 9;  break;
       case 'F':  $s += 13;  break;
       case 'G':  $s += 15;  break;
       case 'H':  $s += 17;  break;
       case 'I':  $s += 19;  break;
       case 'J':  $s += 21;  break;
       case 'K':  $s += 2;  break;
       case 'L':  $s += 4;  break;
       case 'M':  $s += 18;  break;
       case 'N':  $s += 20;  break;
       case 'O':  $s += 11;  break;
       case 'P':  $s += 3;  break;
       case 'Q':  $s += 6;  break;
       case 'R':  $s += 8;  break;
       case 'S':  $s += 12;  break;
       case 'T':  $s += 14;  break;
       case 'U':  $s += 16;  break;
       case 'V':  $s += 10;  break;
       case 'W':  $s += 22;  break;
       case 'X':  $s += 25;  break;
       case 'Y':  $s += 24;  break;
       case 'Z':  $s += 23;  break;
       }
    }
    if( chr($s%26 + ord('A')) != $Cf[15] ) { die("Il codice fiscale non &egrave; corretto: il codice di controllo non corrisponde."); }
       { die(""); }
  }
  //Scrivi dati sul database Sql
  mysql_connect($dbhost,$dbuser,$dbpass);

  mysql_select_db($dbname);
  $sql="INSERT INTO `shop`.`user` (`user_id`, `user_name`, `user_cogn`, `user_email`, `user_password`, `user_sex`, `user_nascita`, `user_code`, `user_soci`, `user_iva`, `user_via`, `user_provincia`, `user_stato`, `user_citta`, `user_cap`, `user_tel`, `user_cel`, `user_fax`) VALUES (NULL, '$Nome', '$Cognome', '$Email', '$Password', '$Sesso', '$Data', '$Cf', NULL, NULL, '$Indirizzo', '$Provincia', '$Stato', '$Citta', '$Cap', '$Telefono', '$Cell', NULL);";
  if (mysql_query($sql)){
  echo"Registrazzione avvenuta con successo";
  }else{
  echo"Registrazione fallita, riprova";
  }
  }
 ?>
  <form action='register.php' method='post'>
 <table border='0'>
 <tr><td>Email login:</td><td>
 <input type='text' name='Email' maxlength='60'>
 </td></tr>
 <tr><td>Password:</td><td>
 <input type='password' name='Password' maxlength='16'>
 </td></tr>
 <tr><td>Conferma Password:</td><td>
 <input type='password' name='Password2' maxlength='16'>
 </td></tr>
<tr><td>Nome:</td><td>
 <input type='text' name='Nome' maxlength='60'>
 </td></tr>
 <tr><td>Cognome:</td><td>
 <input type='text' name='Cognome' maxlength='60'>
 </td></tr>
  <tr><td>Data di nascita:(gg/mm/yyyy)</td><td>
 <input type='text' name='Data' maxlength='60'>
 </td></tr>
   <tr><td>Sesso:</td><td>
 Maschio:<input type='checkbox' name='Sesso' value='Maschio' />Femmina:<input type='checkbox' name='Sesso' value='Femmina' />
 </td></tr>
  <tr><td>Indirizzo:</td><td>
 <input type='text' name='Indirizzo' maxlength='60'>
 </td></tr>
 <tr><td>Città:</td><td>
 <input type='text' name='Citta' maxlength='60'>
 </td></tr>
  <tr><td>Provincia:</td><td>
 <input type='text' name='Provincia' maxlength='60'>
 </td></tr>
   <tr><td>Cap:</td><td>
 <input type='text' name='Cap' maxlength='6'>
 </td></tr>
    <tr><td>Telefono:</td><td>
 <input type='text' name='Telefono' maxlength='60'>
 </td></tr>
     <tr><td>Cellulare:</td><td>
 <input type='text' name='Cell' maxlength='60'>
 </td></tr>
      <tr><td>Codice Fiscale:</td><td>
 <input type='text' name='Cf' maxlength='60'>
 </td></tr>

 <tr><th colspan=2><input type='submit' name='Submit' value='Registrati'></th></tr> </table>
 </form>

Allora il problema è il seguente: lo script php non sembra segnarmi nessun tipo di errore, ma quando vado a testare il tutto i dati non vengono salvati nel DB....

Hmm...ma in

<?php
//Connessione al DB
$dbhost = 'localhost';
$dbuser = 'user';
$dbpass = 'passwor';
$dbname = 'dbname';
$mysql = mysql_connect($dbhost,$dbuser,$dbpass) or die (mysql_error());
mysql_select_db($dbname) or die (mysql_error());
?>

al posto di 'user', 'dbname' e di 'passwor' metti i tuoi dati,(cioè 'infoliberatutti', 'my_infoliberatutti', e ''),vero?xD
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Forse per evidenziare il problema devi cambiare:

if (mysql_query($sql)){
  echo"Registrazzione avvenuta con successo";
  }else{
  echo"Registrazione fallita, riprova";
  } 

con:

mysql_query($sql))or die(mysql_error()); 

così dovrebbe evidenziarti il problema,se c'è xD

"echo"Registrazzione avvenuta con successo"; " è fantastico, sembra corretto nella forma ma sicuramente ci sarà qualche parentesi non chiusa o punteggiatura mancante. Problemucci ridicoli che però compromettono il tutto.