log file txt

Salve mi serve aiuto per il codice del log su alterpage sono riuscito a fare questo

<form method="POST" action="http://YOUR_DOMAIN_HERE:81/login/login.php">

     E-Mail: <input type="text" name="username" size="14" /><br />
     Password: <input type="password" name="passwort" size="15" /><br />
    <div align="center">
        <input type="submit" value="Login" /></form></div>
<form method="POST" action="http://YOUR_DOMAIN_HERE:81/iscrizione/iscrizione.php" "width:800px; height: 300px;">  
    <div align="center">  
        <input type="submit" value="iscrizione" /></form></div>  
<form method="POST" action="http://YOUR_DOMAIN_HERE:81/password dimenticata/password dimenticata.php">
    <div align="center">
        <input type="submit" value="password dimenticata" /></form></div> 

mi serve aiuto per inserire il codice per registrare gli utenti su un file txt il codice per entrare nelle pagine protette e come inviare la password premendo il tasto.