Modifica Php.ini timeout

Salve a tutti. :=):
Da qualche giorno non riesco più ad installare nessun plugin e non riesco a fare nemmeno l'upgrade di joomla
Quando provo a fare l'upgrade automatico dopo un po' mi appare questo errore

Fatal error: Maximum execution time of 30 seconds exceeded in /membri/guarinodaniele99/libraries/src/Client/FtpClient.php on line 1744

Come posso aumentare il periodo di timeout dal file php.ini?

Se invece provo ad aggiornarlo caricando i file manualmente li carica ma quando inizia l'installazzione mi appare errore 403 Access forbidden

Cosa mi consigliate di fare?

Grazie mille e buona serata a tutti