record tabella in excel

Ciao ragazzi il mio problema e' il seguente quando accedo nel phpmyadmin vado nella tabella archivio gli dico esporta come microsoft excel ed inoltre spunto la voce "Mette i nomi delle colonne alla prima riga" e quindi esegui ,il risultato sara' un bel file con estenzione xls che aperto con un foglio di calcolo risulta avere tutti i dati in ordine.
il problema e' che dovendo fare il salvataggio dei record all'interno della tabella in automatico (una volta alla settimana)con il comando crontabe il file viene salvato ma quando lo vado ad aprire tutti i dati sono tutti in fila e non ordinati come excel.
il comando che lancio da cron e' il seguente:
53 22 * * 4 mysqldump --user=root -ppass SENSORI archivio >`date -I`dbase1.xls
come posso fare per avere un file leggibile con excel in maniera ordinata?