Export databse MySQL: un bel problema !!!

Salve a tutti

ho un bel problema con l'export del database MySQL.

Anzitutto:
La mia macchina locale con PHP5.2.6 e MySQL 5.0.51a, Apache 2.2.10, Drupal 6.6 e con phpMyadmin 3.0.1.1

Connetto altervista ed esporto il mio database da altervista alla mia macchina.

Lo importo nella mia macchina e dà subito un errore. Infatti manca la codifica caratteri specificata ecco l'esempio

Stringa nel file .SQL:
CREATE DATABASE `my_bachone` DEFAULT CHARACTER SET;


Per farla funzionare, devo editare con un editor chiamato Notepad2 e modificarla nel modo seguente:

CREATE DATABASE `my_bachone` DEFAULT CHARACTER SET utf8;

Aggiungendo utf8 al termine funziona

ma accade ANCHE quanto segue:

Se lo importo in MySQL5 dà un errore. Devo importarlo con compatibilità del 4.

A questo unto lo esporto in compatibilità 4 e lo importo in compatibilità 4 ... ok nessun errore però:

IL DATABASE IN OGNI CASO È CORROTTO ... vi sono dati mancanti e questo produce un malfunzionamento in Drupal

Come posso esportare senza rischi di corruzione il db da Altervista ma in modo che la stringa utf8 sia presente ?

Non vorrei che l'operazione di edit corrompa il file !!!!

Qualcuno può aiutarmi ?