Omettere condizione da query mysql

Salve a tutti,
vorrei chiedere come si possa omettere una condizione da una query di mysql in php.
In pratica, io ho questa query:

Codice:

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$query="SELECT * FROM `Libri` WHERE `Classe`='$Anno' and `Indirizzo`='$Selezione' and `Materia`='$Materia' order by `Mese` desc, `Giorno` desc, `Orario` asc limit 10 OFFSET $Pagina";

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e vorrei che si potesse mettere una o più condizione (where) in modo che siano omesse, cioè che non eliminano i risultati, lanciando una ricerca più "libera".
Grazie in anticipo.

Cosa intendi esattamente?
Se vuoi cercare libri a prescindere, ad esempio, dal valore del campo Classe, semplicemente non inserire `Classe` = '$Anno' nella query.

Grazie per la risposta.
La mia domanda voleva essere se si poteva omettere una condizione senza cambiare la query, in modo da poter creare tutte le condizioni possibili di ricerca senza scriverne una.
Visto che la query è una stringa, scriverò le condizioni a partire dalle variabili che otterrò, in modo che ci saranno, nella where, solo le condizioni fondamentali.
Mi scuso per l'ambiguità della domanda e ringrazio per la risposta.