String replace da un valore all'altro

Salve,
mi chiedevo come poter dare a php un certo carattere da dove iniziare a fare il "replace" a dove smettere...
Ma procediamo con l'esempio che si capisce meglio:
Ad esempio voglio che questa stringa

Codice:

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<table style='width:100%'></table>

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Venga cancellata quindi sostituita con ''.
Come faccio quindi a dirgli che quando trova "<table" mi vada a cancellare tutto fino a che trova "</table>", anche se ciò è dentro ad un testo ?
Ad esempio

Codice:

---

<div style="background:red;width:70%;">
<table style='width:100%;'></table>
</div>

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diventi

Codice:

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<div style="background:red;width:70%;">
</div>

---

Qualcuno sa aiutarmi?
Grazie! :=):

Per sostituire stringhe generiche solitamente si usa preg_replace. Manipolare documenti HTML come stringhe però non è sempre la scelta migliore.

Volevo fare ciò per permettere ad un utente di scrivere del codice html ma non utilizzare cose come script o cose troppo eccessive...
Che altri modi ci sarebbero?
Conoscevo il preg_replace ma non ho trovato come dirgli di partire da un punto e farlo arrivare con la sostituzione fino ad una data stringa... Si può magari fare con un array?
Array(
"<table" => "</table>" )
:confused:

Per questo scopo è una pessima idea scrivere del codice apposito, è decisamente molto probabile che si manchi qualcosa rendendo il proprio sito vulnerabile ad attacchi di tipo XSS o script injection.
Leggi ad esempio: http://stackoverflow.com/questions/5...ing-html-input
In generale è comunque più semplice non dare la possibilità di scrivere codice HTML, ma permettere di formattare mediante altri codici (come ad esempio BBcode, o meglio Markdown).

Visto che hai una partenza fissa con <table che sia con o senza testo direi di trovare il punto di partenza con strpos ed opzionalmente con un secondo strpos di fine. Ovvio se il codice è gia inserito nel file dovrai riscrivere tutto il file senza table.

Ok, grazie :)
Alla fine ho optato per HTMLPurifier.