Problemi con gli articoli e orario di pubblicazione

Salve, oggi ho pubblicato 2 articoli uno stamattina alle 10.30 e uno più o meno intorno alle 18.00.. controllando adesso per caso la home, gli articoli risultano invertiti, inoltre in amministrazione risultano pubblicati rispettivamente 9 ore fa la prima (cioè quella delle 10.30) e 8 ore fa la seconda.. non è la prima volta che succede questo, ma come si può evitare? da che dipende? ho controllato le impostazioni dell'orario, il blog segna l'ora attuale, non ho aggiunto plugin in questo frangente, neanche fatto aggiornamenti, sto solo sistemando dei vecchi articoli.
P.s. posso modificare gli orari? grazie