Modificare velocità menù con CSS

Salve, sto tentando di modificare la velocità di apertura del menù utilizzando dei codici CSS trovati sul web (il tutto praticamente alla cieca perchè non ne capisco molto), ma non funzionano- Ho provato ad inserirli sia su Aspetto che da Personalizza, cose tipo questa:

Codice:

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#primary_nav_wrap ul ul
{
    transition: 0.1s 1s;
}
#primary_nav_wrap ul:hover ul
{
    transition: 0s;
}

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Tutto il casino nasce dal fatto che il sito ( https://www.tuttomappescuola.it/) ha un menù con voci chilometriche e basta muovere appena il mouse che scompare e immagino quanto possa essere frustrante per un utente, visto che lo è già per me. Cosa sto sbagliando?
Grazie a chi vorrà rispondere

Questa magari non è una risposta molto utile, ma ho l'impressione che se anche rallenti l'animazione dei menu, questi continueranno ad essere sempre più lunghi e difficili da gestire.

Forse sarebbe più semplice usare il menu per scegliere categorie ad alto livello (non so, "scienze", "società", etc), ed in queste pagine elencare tutti i contenuti. Ad esempio sotto Scienze avresti

Chimica
- Proteine
- Sali
- ...

Matematica
- Segni del prodotto
- ...

Fisica
- Atomo
- Forze
- ...


Così il menu rimane semplice, il sito può crescere più facilmente, e rimane nella formato "massimo due click per arrivare al contenuto" di solito suggerito per venire incontro ai lettori.

Si, volevo fare proprio questo, ma non so come creare un menù in una pagina. La mia idea infatti era creare voci di menù come pagine anziché come link personalizzati, la voce del menù porterebbe alla pagina, esempio "matematica" nella quale inserire tutte le voci sottoforma di menù (equazioni, polinomi ecc ...), ognuna delle quali potrebbe al relativo articolo. Solo che non so se sia possibile creare un menù dentro una pagina. L'alternativa sarebbe creare manualmente un elenco di voci, che sarebbe quindi un elenco non automatico, da aggiornare di volta in volta. Un po' faticoso...Esiste questa possibilità?

Citazione:

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Originalmente inviato da tuttomappe

Si, volevo fare proprio questo, ma non so come creare un menù in una pagina. La mia idea infatti era creare voci di menù come pagine anziché come link personalizzati, la voce del menù porterebbe alla pagina, esempio "matematica" nella quale inserire tutte le voci sottoforma di menù (equazioni, polinomi ecc ...), ognuna delle quali potrebbe al relativo articolo. Solo che non so se sia possibile creare un menù dentro una pagina. L'alternativa sarebbe creare manualmente un elenco di voci, che sarebbe quindi un elenco non automatico, da aggiornare di volta in volta. Un po' faticoso...Esiste questa possibilità?

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Buongiorno e buon anno.
Può ottenere il desiderata in modo molto semplice. Inserisca nelle voci di menu le relative categorie. Ad esempio, cliccando sulla voce di menu Matematica, accederebbe alla pagina con tutti gli articoli riferiti a quella categoria con i rispettivi link.
In pratica è ciò che già ottiene dal widget Categorie ubicato a destra.
Le consiglierei, però, di ottimizzare le voci di primo livello sul menu, in modo da accorparle, poiché un menu su due righe non è proprio il massimo.
Potrebbe creare ad esempio una voce di menu "Area Scientifica", sotto la quale inserire le categorie "Matematica, "Fisica", "Scienze", "Chimica", e così via ottimizzando anche le altre voci.

Saluti

Buon anno anche a lei ! Grazie mille! Proverò e cambierò anche il menù come suggerito, perché anche io mi rendo conto che é una mezza schifezza! Grazie ancora :)