Intanto voglio ringraziare Altervista e Iubenda per il servizio fornitoci.
Mi rimangono due dubbi al riguardo:
1) Se va messo un widget su tutte le pagine del blog che rimandi alla cookie policy e, in caso positivo, un consiglio su come farlo.
2) se va anonimizzata la IP dei visitatori su Analytics e, anche in questo caso, una breve informazione di aiuto.
Grazie e buona giornata!
